"Gans" was Besonderes!
Auch in diesem Jahr ziehen wir unsere PeKK-Gänse groß. Die kleine Gänseschar wächst über mehrere Monate auf großzügigen und wechselnden Weideflächen der Permakultur heran.
Für ein Sonnenbad und auch ausreichend Schattenplätze ist gesorgt. Das Tierwohl und die naturnahe Ernährung der Tiere stehen für uns an erster Stelle.
Wir lassen die Gänse Anfang Dezember 2025 schlachten und nehmen ab sofort Bestellungen für Ihre/Eure Weihnachtsgans entgegen.
Die Gänse werden im Schnitt ca. 3-5 Kg wiegen. Manche sind allerdings leichter oder schwerer.
Vorbestellung bitte via Telefon, "WhatsApp" oder E-Mail.
Lecker Hähnchen!
Unsere Wiesenhähnchen bekommen wir als Tagesküken. Nachdem die Tiere die ersten drei Wochen geschützt im Stall verbringen, geht es ab der vierten Woche auf die Wiese. Dort halten wir die Wiesenhähnchen in einem mobilen Stall, der anfangs täglich und ab der 7. Woche zweimal täglich versetzt wird. Ab der 10. Woche dürfen sie in unseren Hühnerwald, in dem sie frei herumlaufen und scharren können.
Die Tiere werden nach ca. 11-14 Wochen geschlachtet. In der Regel wiegen unsere backofen-fertigen Hühner zwischen 1,5 bis 2 kg.
Durch den größeren Bewegungsspielraum, im Vergleich zu anderen Haltungen, sind unsere Tiere mobiler als ihre Artgenossen und wachsen langsamer. Insgesamt leben die Tiere ca. 3-6 Wochen länger als im Regelfall.
Vorbestellung bitte via Telefon, "WhatsApp" oder E-Mail. Gerne informieren wir Euch bei der Bestellung über den nächsten Schlachttermin.
Permakultur Hühnchen im Angebot
| ein ganzes Huhn | 18,- Euro/kg |
Alternativ gibt es dieses Mal auch:
| Keulen | 22,- Euro/kg |
| Brustfilets | 38,- Euro/kg |
| Flügel | 15,- Euro/kg |
| Leber | Stück 1,50 Euro |
Bestellungen sind ab sofort möglich.
LG Euer PeKK-Team
Speziell für unsere Wiesenhühnchen hat Lina Sternberg zwei tolle Rezepte kreiert. Den Link findet ihr hier..